ブラックベリージャム 投稿日 2016年8月12日 更新日 2016年8月28日 著者 龍を放つ手.etsu カテゴリー 自分時間 毎日 本当に暑い日が、続きますね~ 7月から庭でなっていたブラックベリーを収穫し、冷凍していました。 今年は、約2,300g(凍ったままで)にもなりました。 そろそろジャムに… 鍋に一度に入りきらないので、2回にわけて作りました。 凍ったまま、種もそのままで、わりと簡単にできます。 甘さ控えめなブラックベリージャムができました。